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domingo, 15 de fevereiro de 2015

Saúde - Café


Alguns estudos sugerem que uma xícara de café pode ajudar a acalmar os sintomas da enxaqueca.
Estudos recentes demonstram que, se consumido em doses razoáveis, o café não afeta o sono nem prejudica o coração. 

Pode, ao contrário, ajudar na ação preventiva de algumas patologias graves, como o mal de Alzheimer e o mal de Parkinson.


A composição química do café conta com apenas 2% de cafeína o consumo diário moderado pode sim fazer bem a saúde.

Estudos realizados com o café informam que esta bebida pode prevenir o aparecimento de determinados tipos de cânceres, como do reto e do cólon, além de doenças neurológicas. 
Já outros estudos feitos com o café mostraram que bebida possui relação com a diabetes e doenças cardiovasculares.

O café contém também substâncias antioxidantes, que contribuem para eliminar os radicais livres. Reúne sabor e saúde, em um único produto. Comprovado que o café não eleva o risco de doenças cardiovasculares. Além disso, a cafeína tem um discreto efeito protetor contra o acidente vascular cerebral (AVC, ou derrame).
Estimula o sistema nervoso central, mantém a atenção e o humor, ajuda na respiração e na digestão e atenua a sensação de fome, o que pode ajudar nas dietas.
O seu efeito contrário, ou seja, maléficos são resultantes da ingestão em excesso, o que pode representar uma ameaça à saúde, já que pode desenvolver dependência, úlceras e insônia. 

Benefícios do Café:

•Aumenta a disposição e o estado de alerta
•Reduz o risco de cirrose hepática
•Previne cálculo na vesícula
•Aumenta o desempenho durante o exercício prolongado
•Ajuda na remoção dos radicais livres reduzindo o estresse oxidativo nos tecidos
•Melhora a memória e o desempenho no aprendizado
•Acelera o metabolismo
•Melhora a taxa de oxigenação do sangue

Esses benefícios que o café traz a saúde são decorrentes dos antioxidantes contidos na bebida, que são eles: ácido clorogênico, ácido cafeico, o ácido ferúlico e o ácido p-cumárico.
A cafeína chega às células do corpo em menos de 20 minutos após a ingestão do café. No cérebro, a cafeína aumenta a influência do neurotransmissor dopamina.